发表在《Nutrire 》杂志上的一项研究着眼于维生素 D 在肥胖人群胰岛素抵抗中的作用。
来自巴西皮奥伊联邦大学的一组研究人员回顾了以前的研究，这些研究检查了维生素 D 在肥胖个体胰岛素抵抗中的作用。
他们使用关键词“维生素 D”、“胰岛素抵抗”和“肥胖”进行审查。
审查的研究类型是随机或半随机对照临床试验、双盲、病例对照研究、横断面和综述文章。
研究小组发现，过多的脂肪组织似乎通过阻止其受体的磷酸化来破坏胰岛素信号传导，从而导致胰岛素抵抗。
他们还在其他研究中发现，参与肥胖症胰岛素抵抗发病机制的维生素 D 在增强血糖控制方面发挥了作用。
通过增加肝脏和外周葡萄糖摄取以及通过刺激这种激素的分泌来改善血糖控制。
研究人员得出结论，维生素 D 在治疗和预防肥胖个体的胰岛素抵抗方面提供了保护作用，因为它可以增加外周葡萄糖摄取并促进胰岛素分泌。
维生素 D 还可以保护身体免受氧化应激和慢性炎症的影响，从而有助于控制血糖。
总之，该研究的结果表明，维生素 D 是一种有效的治疗和预防肥胖人群胰岛素抵抗的方法，它可以防止氧化应激和慢性炎症。