禁食饮食已经存在了好几年，并且正在获得牵引力。

有些人发誓16：8饮食，每天只在八小时的窗口内进食。其他人遵循5：2，每周禁食两天，并在一周的其余时间里定期进餐。

专家说，一般来说，禁食饮食是有效的，因为进入的东西比你一天燃烧的东西少。

就像吃比你需要的更多的卡路里通常会导致你的身体将多余的卡路里储存为脂肪一样，做相反的事情可以帮助你减肥。

伊丽莎白诺维娜医院的胃肠病学家戴斯蒙德·韦(Desmond Wai)博士说，禁食也可以帮助一个人控制某些医疗条件。

“低热量饮食有助于改善体重，葡萄糖和血压控制。糖尿病患者在禁食时也往往有更好的糖控制。

该领域经常被引用的研究人员是美国南加州大学的Valter Longo教授。

研究细胞生物学和遗传学的Longo教授发现，大约三天不吃东西会触发身体免疫系统的再生。

去年，他发表了一篇论文，表明模仿禁食效果的低热量饮食有助于减少脂肪和增强免疫系统，并降低小鼠患癌症的机会。

这种饮食的蛋白质和糖含量低，但脂肪含量相对较高，在一组试点人群中进行了测试。结果显示，它有助于减少与糖尿病，癌症和心血管疾病等疾病相关的生物标志物。

研究人员观察到这些影响，即使试验中的人每月只节食五天，并且被允许在以后恢复正常的饮食习惯。

间歇性禁食的类型不是时尚。

定期禁食是指像Longo教授的试验中的饮食，而间歇性禁食的人可以每隔一天吃一次或每周少吃两次。

Longo教授说，它们在临床，动物和流行病学研究方面具有深厚的基础，并且与数千年来一直遵循的饮食和实践也有很强的相似之处。

莱佛士糖尿病和内分泌中心的顾问Nitish Mishra博士表示，科学研究已经为间歇性禁食提供了理由，指出它与哺乳动物在整个历史上的进食方式相似。

我们的祖先可能没有每天吃三顿正餐，我们不妨效仿。

“进化并没有让我们为现代生活方式做好准备，”他说。广泛可用的高热量食物和久坐不动的习惯使我们容易患上肥胖和疾病。

然而，他补充说，虽然关于禁食益处的科学证据看起来很有希望，但还需要更多的研究。

对于那些对禁食饮食感兴趣的人来说，重要的是他们在不禁食期间不要暴饮暴食。

“关键词是纪律。当你不吃东西时，渴望食物是正常的，但你必须能够控制你的渴望，“韦医生说。

那些有现有健康状况的人在进行这种饮食之前应该咨询医生。

新加坡终极绩效健身房的总经理兼培训主管克里斯·理查兹(Chris Richards)先生表示，只有当一个人代谢健康并进行一些锻炼时，这才适合。

他说，禁食不应该成为不良饮食习惯和食物选择的借口。这意味着你不能简单地不吃饭，说你正在做间歇性禁食。你需要在作弊日事先计划你的卡路里摄入量，并遵守纪律。

间歇性禁食是一种先进的饮食策略，只有在精心设计的传统营养计划到位后才能使用。

新加坡健身俱乐部和健身房健身第一酒店的健身主管珀西·雷诺兹先生表示，间歇性禁食“并不适合所有人”。

人们应该首先评估他们的肾上腺和甲状腺功能，以确保他们的身体能够维持低热量饮食。

他说，研究表明，限制卡路里可以减少甲状腺激素的产生，这可能导致健康并发症，如体重增加，疲劳和抑郁。“没有一种神奇的药丸，运动或饮食可以解决一切问题，”他补充说。

理查兹先生说，5：2和16：8饮食的工作方式相同，通过产生卡路里赤字，同时让人们在非禁食期间感觉自己没有节食。

雷诺兹先生说，由于大多数禁食周期都是基于超过16小时的热量和营养剥夺，结果是身体被提示耗尽储存的能量来源。

然而，那些不运动和不健康超重的人不应该尝试5：2饮食，因为他们的血糖控制可能很差，这可能导致危险的结果。

理查兹先生补充说，5：2的饮食也可能导致在允许该人进食的日子里出现暴饮暴食的心态。

法律管理员Wendy Lim大约一年前开始禁食饮食，因为她读到它对控制糖尿病很有用。

这位36岁的老人患有妊娠糖尿病，并希望降低她以后患2型糖尿病的风险。她选择每天至少禁食16个小时，在中午到晚上8点之间吃午餐和晚餐，但不吃早餐。

“在减肥方面，这对我来说效果不是很好，”她说。“然而，我确实失去了一些松弛，因为当你禁食时，身体会从休息脂肪中获取能量。我很惊讶地感受到了这种差异。