近年来，许多常见的食物已被科学证明会增加患癌症的风险。然而，幸运的是，现在市场上有几种更安全的替代品。要知道要避免哪些食物，看看一些最致命，最诱发癌症的食物，你可能永远不应该再吃了：

1)转基因生物。转基因生物和用于生长它们的化学物质已被证明会导致肿瘤的快速生长。不幸的是，转基因生物现在无处不在 - 没有适当的标签来事先警告你。但是，您可以通过选择有机认证，非转基因验证和当地种植的天然食品来避免与转基因生物相关的健康危险。

2)加工肉类。大多数加工肉类产品，包括午餐肉，培根，香肠和热狗，都含有化学防腐剂，使它们看起来很新鲜;然而，大多数人不知道的是，使加工肉类看起来很吸引人的成分与可能导致癌症的成分相同。请注意，亚硝酸钠和硝酸钠都与显着增加结肠癌的风险有关。

3)微波爆米花。虽然微波爆米花似乎是当今最方便的零食之一，但要小心：那些袋装的微波爆米花内衬着与导致肝癌，睾丸癌和胰腺癌有关的化学物质。美国环境保护署(EPA)确定微波爆米花袋衬里中的全氟辛酸(PFOA)“可能”致癌，一些独立研究也将这种化学物质与引起肿瘤联系起来。此外，爆米花本身中使用的双乙酰基化学物质与引起肺损伤和癌症有关。

4)汽水。这种含糖饮料充满了食品化学物质和染料，使身体酸化并喂养癌细胞。常见的苏打水流行化学品，如焦糖色及其衍生物4-甲基咪唑(4-MI)也与致癌有关。

5)“减肥”食品，饮料。根据欧洲食品安全局(EFSA)发布的一项科学审查，超过20项独立的研究发现，阿斯巴甜是饮料中最常见的人造甜味剂之一，会导致一系列疾病，包括出生缺陷和癌症。三氯蔗糖(Splenda)，糖精和各种其他人造甜味剂也与致癌有关。

6)精制的“白色”面粉。发表在《癌症流行病学》《生物标志物与预防》杂志上的一项研究发现，经常食用精制碳水化合物与女性乳腺癌增加220%有关。此外，高血糖食物也被证明可以迅速提高体内的血糖水平，直接促进癌细胞的生长和扩散。

7)精制糖。富含果糖的甜味剂，如高果糖玉米糖浆(HFCS) - 饼干，蛋糕，馅饼，苏打水，果汁，酱汁和谷物中的常见成分 - 特别令人反感，因为癌细胞已被证明可以快速轻松地代谢它们以生长。

8)传统的苹果，葡萄和其他“肮脏”水果。环境工作组(EWG)发现，高达98%的传统农产品受到致癌杀虫剂的污染。因此，除非您购买经过认证的有机和无农药水果产品，否则您可能会面临由有害化学物质引起的癌症的风险。

9)养殖鲑鱼。根据奥尔巴尼大学健康与环境研究所所长David Carpenter博士的评估，养殖的鲑鱼不仅缺乏维生素D，而且经常受到致癌化学物质，多氯联苯(多氯联苯)，阻燃剂，杀虫剂和抗生素的污染。

10) 氢化油。氢化油是加工食品中使用的常见防腐剂，会改变全身细胞膜的结构，从而导致许多疾病，如癌症。由于氢化油的潜在有害影响，一些制造商甚至逐步淘汰其使用，并用棕榈油和其他更安全的替代品取而代之。